Citrus medica (Buddhas Hand, Zitronatzitrone)
Familie:
- Die Zitruspflanzen gehören zu den Rautengewächsen.
Beschreibung:
- Der Strauch oder kleine Baum bildet eine unregelmäßig geformte Krone.
- Die Pflanze ist relativ kurzlebig und bildet nur leichtes Holz.
- Das Jungholz ist rötlich.
Blüten:
- weiß, duftend.
- Einige sind Männlich mit verkrümmten Knoten.
Früchte:
- Text Quelle Wikipedia.
- Die Früchte mit unregelmäßiger, höckeriger, sehr dicker Schale können bis zu 25 cm lang und 4 kg schwer werden.
- Sie sind oval geformt, oft mit einer Ausstülpung an der Spitze, wie man sie von der Zitrone kennt.
- Die äußere Schale ist bei der Reife gelb und duftet, darunter befindet sich das dicke weiße Mesokarp.
- Das Innere der Frucht ist in zehn bis 13 Segmente aufgeteilt, das hellgrüne Fruchtfleisch kann süß oder sauer sein, nimmt aber nur einen geringen Teil der Frucht ein.
- Die Samen sind glatt, an einem Ende zugespitzt, im Innern weiß. Sie enthalten jeweils nur einen Embryo.
Heimat:
- ursprünglich SO Asoien, heute kommen sie in der Mittelmeerregion und Puerto Rico vor.
- Sie werden vorwiegend zu Zitronat verarbeitet.
Vermehrung:
- Stecklinge (Kopfstecklinge von einjährigen Trieben) oder durch professionelle Veredelung.
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