Salvia (Salbei)

Erstbeschreibung:

• Carl von Linne 1753.

Beschreibung:

• Bis 50 cm hoch. Der Salbei ist vor allem für Tees bekannt bei Halsweh.
• Die Blätter des Salbeis werden dabei getrocknet und als Tee vor allem gegurgelt.
• In der Blühphase recht dekorativ.
• Auch die ätherischen Öle werden genutzt.
• Der echte Salbei wird auch als Küchengewürz verwendet. 

Familie:

• Lippenblütler (Lamiaceae).

Arten:

• es sind 800-900 Arten bekannt. 

Heimat:

weltweit verbreitet.

Standort:

• sonnig und warm aufstellen. 

Pflege:

• erst gießen wenn das Substrat ausgetrocknet ist. Im Topf öfters als frei ausgepflanzt. 
• Staunäße wird nicht vertragen. 

Winterharte Arten:

• Salvia glutinosa
• Salvia nemorosa
• Salvia pratensis
• Salvia verticillata
• Salvia officinalis, der echte Salbei ist nicht sicher winterhart, vor allem panaschierte Arten. 

Formschnitt:

• Jedes Jahr nötig, damit sie nicht vergreisen und verholzen.
• Der beste Zeitpunkt ist etwa Ende März/April wenn kein Frost mehr droht.
• Manche Arten nach der Blüte. 

Substrat:

• durchlässige Blumenerde.

Artenschutz:

• nur wenige Arten (zur Zeit etwa 3) gelten als gefährdet.